Editions du Puits Fleuri Hydromels et dérivés
Résumé des contes 'Hydromels et dérivés' : L'hydromel est une boisson naturelle, connue depuis l'antiquité, jadis très appréciée, mais longtemps délaissée. Mais actuellement la situation en cours d'évolution rapide, l'hydromel profitant d'un net regain de l'attention consommateurs pour les produits traditionnels. Profitant de cette évolution, peut donc retrouver place dans le concert boissons alcoolisées à condition de regagner le terrain